生菜魚肉蝦滑湯
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份量
2
人份
時間
20
分鐘
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1全部材料準備好 -
2鯪魚肉加入調味料攪拌好。
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3生菜切小塊，約兩節手指長。
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4豆腐切塊
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5煲大約4碗水，水煲加入魚肉及蝦滑，加入魚肉及蝦滑需要用湯匙，先沾滾水，再逐一用匙羹界入，粘湯匙就再浸水，如此類推，每塊約手指公大小。
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6加入生菜及豆腐，再滾起就食得。吃前加點麻油跟胡椒粉會更香！
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