香椿拌麵

Sivia 素食廚房
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吃了會開胃的麵

份量
1 人份
時間
5 分鐘
  • 洗淨適量的青江菜,分小段。

  • 取一個深碗,將調味料放進去融合,放在旁邊備用。

    取一個深碗,將調味料放進去融合,放在旁邊備用。

  • 煮開一鍋水,水滾後下麵條,煮約 4~5 分鐘,可以取一小截吃看看有沒有熟?

  • 起鍋前把青江菜丟下鍋燙一下,再迅速一把撈起,丟入碗裡拌勻。

    起鍋前把青江菜丟下鍋燙一下,再迅速一把撈起,丟入碗裡拌勻。

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