糖醋排骨 酸甜酸甜的糖醋排骨是下飯的好配菜喔,往往讓人會多吃一碗飯.

糖醋排骨


鄭恬
7 食譜 6 粉絲
收藏 48 留言 0
1 人跟著做
Picture?width=100&height=100

酸甜酸甜的糖醋排骨是下飯的好配菜喔,往往讓人會多吃一碗飯.

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
500 克
80 克
80 克
5 克
5 克
排骨醃料:
50 克
1 顆
少許
1 小匙
1 大匙
1 大匙
糖醋醬:
3 大匙
3 大匙
3 大匙
6大匙
  • 1
    排骨用排骨醃料抓拌均勻醃置5分鐘
  • 2
    紅甜椒和黃甜椒切塊,蔥切成小蔥花,蒜切末
  • 3
    將醋和糖還有水拌勻成糖醋汁
  • 4
    起油鍋將排骨炸熟
  • 5
    將紅黃甜椒放在漏勺上,再將排骨倒出瀝油的同時將熱油澆淋在甜椒上(甜椒的顏色再過炒時顏色會更鮮豔不變色)
  • 6
    利用倒出炸油的原鍋先炒香番茄醬
  • 7
    再倒入步驟3的糖醋汁煮滾
  • 8
    最後將步驟5的排骨和甜椒一起倒入拌炒
  • 9
    拌炒至湯汁略微收乾,起鍋前將蔥花和蒜末放入再拌炒一下就可盛盤囉
2019/12/04 發表 398 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
鄭恬
7 食譜 6 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

棉花糖迷迭香土豆滷味馬卡龍秋葵拉麵壽司蜂蜜南瓜濃湯水波爐Bosch廚師機奇亞籽洛神花虎牌電子鍋鮑魚素食便當WMF快力鍋芒果芭樂冰淇淋芋頭普格義大利麵醬鳳梨酥披薩水果牛肉麵百香果枸杞史雲生雞湯舒肥機壽喜燒涼拌小黃瓜減肥餐3M真空保鮮盒鑄鐵鍋燒肉鳳梨檸檬奇異果紅豆早午餐蛋捲微波爐泡麵臭豆腐飛利浦IH電子鍋火龍果獅王洗碗精