蒜蓉蒸蝦

小雨
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描述

蒜泥的香氣配上鮮甜的醬汁,可以多吃好幾碗白飯😊

時間

20 分鐘

食材

適量
醬料
2大匙
1大匙
1大匙
1小匙
1小匙
適量

步驟

  • 蝦子先剪去多餘鬍鬚,開背備用 想要蝦子蒸完不彎曲可在蝦肉橫的切幾刀斷筋

  • 醬料調成一碗倒在蝦子上

  • 大火蒸10分鐘
等待時間可以準備蔥花及香菜,時間到灑上去再蒸1分鐘即可

    大火蒸10分鐘 等待時間可以準備蔥花及香菜,時間到灑上去再蒸1分鐘即可

小撇步

因為蒸的火力不同(也可以用電鍋),所以蒸的時間要自行斟酌,一定要蒸熟才能吃喔!

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小雨
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