鍾忞圻 77 食譜 232 粉絲 追蹤 白玉香菇雞湯 描述 白蘿蔔盛產的季節,搭配香菇煮成一道清爽溫暖的湯品 #家常食材 #菌藻 #菇類 #家常菜 #湯 #雞湯 38 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 45 分鐘 食材 去骨雞腿肉 一隻 白玉蘿蔔 一條 香菇 8~10朵 步驟 材料 小孩不喜歡湯看起來很油,所以我會把雞皮剪掉,讓湯看起來清澈 白玉蘿蔔切塊,水滾後和乾香菇一起放入水中 加入雞湯塊或高湯 雞腿肉川燙後放入 熬煮30分鐘後關火不要開蓋 等10分鐘後即可食用 小撇步 如果不介意湯頭油膩的話,可以不要去皮 4,732 瀏覽 2019/11/28 發表