辣炒芥蘭松阪豬肉片 這是懶得煮多道菜的料理。炒好就可以做一餐,蛋白質、蔬菜營養都有了,而且超級下飯!重點是芥蘭這樣炒超級受歡迎!

辣炒芥蘭松阪豬肉片


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這是懶得煮多道菜的料理。炒好就可以做一餐,蛋白質、蔬菜營養都有了,而且超級下飯!重點是芥蘭這樣炒超級受歡迎!

時間
15 分鐘
食材
一份
一份
調味料
適量
少許
適量
辛香料
適量
適量
醃肉料
少許
  • 1
    松阪豬切片後撒上少許的鹽,與綜合胡椒粉ˋ抓醃15分鐘
  • 2
    鍋內放入一匙橄欖油先炒松阪肉片
  • 3
    炒至肉片反白,放入蒜末、辣椒末、白胡椒粉續炒出香味
  • 4
    接著倒入適量魚露、糖,調味拌炒出香味
  • 5
    將芥蘭菜倒入拌炒,如果覺得鹹度不夠此時可再加一點魚露下去炒。但鹹度夠可省略。
  • 6
    炒到芥蘭菜熟即完成。
  • 7
    配飯超級下飯。
2019/11/27 發表 3,061 瀏覽
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