青菜豆腐湯

Yuki LW
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描述

老爺吃飯餐餐要有湯⋯煮到不知道要煮什麼,就來碗青菜豆腐湯吧

食材

1顆
1顆1朵
1 根
2顆
1盒

步驟

  • 青蔥切大段,分成蔥白、蔥綠
番茄、香菇、豆腐切塊

起油鍋爆香蔥白、加入蕃茄、香菇、倒500~800g水

    青蔥切大段,分成蔥白、蔥綠 番茄、香菇、豆腐切塊 起油鍋爆香蔥白、加入蕃茄、香菇、倒500~800g水

  • 再加入豆腐煮滾

    再加入豆腐煮滾

  • 放入小白菜

    放入小白菜

  • 再放青蔥

    再放青蔥

  • 調味,輕輕攪拌一下~

    調味,輕輕攪拌一下~

  • 上桌

    上桌

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Yuki LW 199 食譜 1,503 粉絲

吃飯這件事,就是出去吃—>吃膩—>回家自己煮吃—>這2樣的♾循環。 白天是忙碌上班族,下班又投入廚房這個戰場,我是懶人,所以煮吃的方法都滿簡化的,快速變出一桌五顏六色料理,是我的目標。 我超愛香辛料~所以蔥、九層塔、胡椒、香菜、羅勒、洋香菜⋯⋯等等,我都好愛。 看食物從原型到成品,就像化學實驗一樣,很有趣!

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留言

共 1 則
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  • 蔡欣妤
    蔡欣妤

    這是一人份嗎~

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