地中海風味燉牛肋排

Name: 地中海風味燉牛肋排 by 湯瑪仕微食堂
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: [鍋底配料] 牛番茄切塊 600g; [鍋底配料] 洋蔥切絲 300g; [炒培根、煎牛肋排 ] 食貨集安心培根 切碎 50g; [鍋底配料] 紅蘿蔔切丁 300 g; [炒培根、煎牛肋排 ] 尼加拉瓜帶骨燉烤牛肋排 1000g; [盛盤] 食貨集安心培根 切碎 適量; [鍋底配料] 西洋芹切片 150g; [炒培根、煎牛肋排 ] 白酒 200 m; [盛盤] 帕瑪森起司粉 適量; [鍋底配料] 佳輝義大利香料 2茶匙; [盛盤] 巴西利切碎 適量; [鍋底配料] 鹽 1茶匙; [鍋底配料] 佳輝粗粒黑胡椒 1/2茶匙; [鍋底配料] 罐裝雞高湯 1罐; [鍋底配料] 水 200ml