【家常菜】紅椒煎雞肉(10分鐘上菜)

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描述

雞胸肉真的是每天下廚的我的好夥伴
週日買個三四塊
切完後用不同醃料事先醃好
下班直接拿出來就可以煎了
真的非常方便阿

-R.L.

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

1塊
醃料
1大匙
1小匙
1小匙
1小匙

步驟

  • 雞胸肉洗乾淨後,對半頗開

  • 取保鮮盒放入雞肉後加入所有調味料抓勻

  • 冷藏醃製半小時

  • 熱鍋,加入一大匙油,放入雞肉,每面以中偏小火煎約3分鐘左右,確認熟後即可取出

小撇步

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我是R.L. (R-Lin) 一個沒受過專業烹飪與營養學科訓練的業餘料理人 為了能夠有更健康的生活 開始料理的自學之路 歡迎與我一起分享你/妳的食譜或是營養秘訣

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