雜菜炒冬粉

Pauline
1 食譜 7 粉絲

描述

食材簡單、料理時間短(食譜為素食,也可加入肉絲拌炒)

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

1/4條
半條
三~四片
1/4顆
一束
少許
醬料
兩大匙(依個人口味
一小杯
一大匙

步驟

  • 洋蔥、小黃瓜、紅蘿蔔、木耳切絲

    洋蔥、小黃瓜、紅蘿蔔、木耳切絲

  • 加一點橄欖油,放入將紅蘿蔔、洋蔥,炒軟後再加入小黃瓜絲及木耳絲,加一點水炒熟。

    加一點橄欖油,放入將紅蘿蔔、洋蔥,炒軟後再加入小黃瓜絲及木耳絲,加一點水炒熟。

  • 冬粉用另一鍋滾水煮軟後加入炒鍋中與配料拌炒,並加入醬料後炒勻即可起鍋。

    冬粉用另一鍋滾水煮軟後加入炒鍋中與配料拌炒,並加入醬料後炒勻即可起鍋。

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