自製香草素肉條小零嘴(素食可吃) 嘴饞想吃零食,卻又怕攝取過的營養,那就自製素食小零嘴來解解饞吧~用杏鮑菇為主食材的素肉乾吃來口感QQ的,有點像嚼蒟蒻的口感,重點是滿滿的膳食纖維,灑上小磨...

自製香草素肉條小零嘴(素食可吃)


ching
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嘴饞想吃零食,卻又怕攝取過的營養,那就自製素食小零嘴來解解饞吧~用杏鮑菇為主食材的素肉乾吃來口感QQ的,有點像嚼蒟蒻的口感,重點是滿滿的膳食纖維,灑上小磨坊-百搭香草增加食材的香氣,完全就是素食者和減肥者的福音,放心去吃吧~

份量
10 人份
時間
60 分鐘
熱量
食材
  • 1
    將杏鮑菇洗淨,用刀子切小口,撕成長條狀。
  • 2
    看起來很像雞肉絲。
  • 3
    送進微波爐以大火微波5分鐘。
  • 4
    將多餘的湯汁倒出來。
  • 5
    繼續送進微波爐以大火微波5分鐘。
  • 6
    加熱平底鍋,以中小火不加油脂的方式乾煎。
  • 7
    待杏鮑菇的水份收乾些就可以熄火。
  • 8
    灑上鹽巴,且將小磨坊-百搭香草研磨適當的量跟杏鮑菇製作的素肉條拌勻。
  • 9
    放涼後吃來口感像蒟蒻般QQ的口感,很適合當零嘴唷。
小撇步

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2019/11/15 發表 326 瀏覽
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