柚子胡椒雞胸肉排 柚子香味, 搭配胡椒的辛辣, 還有水嫩的雞胸肉, 健康又好吃的減肥料理! 奢侈一點再加上起士, 更是妙不可言。

柚子胡椒雞胸肉排


廖士凱
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柚子香味,
搭配胡椒的辛辣,
還有水嫩的雞胸肉,
健康又好吃的減肥料理!
奢侈一點再加上起士,
更是妙不可言。

份量
2 人份
時間
20 分鐘
熱量
食材
2副
醃料
一小匙
兩大匙
一大匙
一小匙
一大匙
一大匙
  • 1
    洗淨雞胸肉,在雞胸肉上劃刀,加入醃料,醃15分鐘
  • 2
    用不沾鍋,熱鍋煎雞胸肉,雞肉變色到達1/3厚度時翻面
  • 3
    等兩面都熟至厚度的1/3後,關火蓋鍋蓋,悶五分鐘
  • 4
    用筷子戳較厚的地方,沒有血水跑出來就是熟了。
小撇步

*雞胸肉用醬油醃過更嫩,醃一個晚上更入味
*全程中火,避免外部肉質水分流失太多
*可以加上起士更好吃

2019/11/15 發表 1,781 瀏覽
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請問柚子胡椒是買場有在買是嗎?
謝謝

a month ago

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