百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
施小如
16 食譜 46 粉絲

補冬薑母雞🐔🐔🐔

補冬薑母雞🐔🐔🐔
95 說讚

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將老薑拍碎,用麻油拌炒一下(小火炒不然麻油會變苦)

    將老拍碎,用麻油拌炒一下(小火炒不然麻油會變苦)

  • 加入川燙好的雞肉一起拌炒

    加入川燙好的雞肉一起拌炒

  • 加入少許高麗菜、玉米、紅蘿蔔後
(增加湯頭甜味)
倒入米酒及水淹過食材燉煮即可
(喜歡酒味濃厚可以全部用酒燉煮)

    加入少許高麗菜玉米紅蘿蔔後 (增加湯頭甜味) 倒入米酒及水淹過食材燉煮即可 (喜歡酒味濃厚可以全部用酒燉煮)

小撇步

最後燉煮半小時後,等開飯時間就可以開鍋加入喜歡的火鍋料食材

2.1 萬 瀏覽
avatar
施小如 16 食譜 46 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 高麗菜 地瓜 花椰菜 排骨 白菜滷 瓜仔肉 菠菜 蒸蛋 櫛瓜 餅乾 雞肉 早餐 蕃茄燉牛肉 炒飯 雞湯 鮭魚 玉米濃湯 杏鮑菇 三杯雞 高麗菜飯 打拋豬 糖葫蘆 滷肉 粽子 四季豆 南瓜 竹筍 麻婆豆腐 小黃瓜 豆腐 家常菜 茄子 台式泡菜 涼拌小黃瓜 義大利麵 糖醋排骨 酸辣湯 香菇雞湯 雞蛋豆腐 雞胸肉 湯麵 番茄 炒麵 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 金針菇 低脂高蛋白