節瓜炒豆皮～全素
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1食材如上 -
2豆包先煎兩面焦黃-切段備用 節瓜-洗淨-切片備 香菇-洗淨-切片備用 紅蘿蔔-切片備用
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3熱鍋-油-紅蘿蔔拌炒香-香菇拌炒勻
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4加入節瓜拌勻-鹽-昆布粉-黑胡椒粉-水拌炒勻
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5起鍋前加入豆包拌炒勻一下即可起鍋
小撇步
步驟4，節瓜是可以生吃的看個人喜歡的軟硬度來決定拌炒的時間哦！
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