老夫妻咖哩飯 為什麼叫老夫妻 因為它內斂卻有深度 明明是各種的違和 在一起後 卻有一種溫馨的感覺

老夫妻咖哩飯


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為什麼叫老夫妻
因為它內斂卻有深度
明明是各種的違和
在一起後
卻有一種溫馨的感覺

  • 1
    洋蔥切絲
  • 2
    馬鈴薯、紅蘿蔔切塊(留半根起來)
  • 3
    另外半根紅蘿蔔切末
  • 4
    辣椒蒜頭切末
  • 5
    雞腿肉切塊
  • 6
    加油炒洋蔥
  • 7
    洋蔥炒至金黃且軟 放置紅蘿蔔末及蒜頭辣椒
  • 8
    放番茄醬
  • 9
    放入切塊馬鈴薯及紅蘿蔔 炒到馬鈴薯及紅蘿蔔表面微熟
  • 10
    加水並加入奶油
  • 11
    煮到有點收汁
  • 12
    加水 煮到馬鈴薯及紅蘿蔔變軟
  • 13
    放入雞肉
  • 14
    放入咖喱塊、巧克力、咖啡粉
  • 15
    放置一夜後完成
小撇步

咖喱完全冷卻後在加熱吃
味道會更好👍🏻

最後依照自己的需求加點鮮奶油
如果喜歡味道重可以不加❤️

2019/11/07 發表 336 瀏覽
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