百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
凱茜媽咪の廚房
490 食譜 1,946 粉絲

洋蔥豬肉片🎶

洋蔥豬肉片🎶

描述

美味的家常料理,
以火鍋豬肉片烹煮,
簡化料理的時間⋯
適合繁瑣家務的主婦們,
快速製作、輕鬆完成,
好吃且下飯的便當菜。

879 說讚 7 一起做

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 準備食材,火鍋五花豬肉片、洋蔥、調味料。洋蔥洗淨、切絲,豬肉片以餐紙巾擦乾水份,備用。


    準備食材,火鍋五花豬肉片、洋蔥、調味料。洋蔥洗淨、切絲,豬肉片以餐紙巾擦乾水份,備用。


  • 熱鍋、倒入1湯匙蔬菜油,豬肉片入鍋炒;炒至肉片呈半熟,肉片顏色部份變白狀態。

    熱鍋、倒入1湯匙蔬菜油,豬肉片入鍋炒;炒至肉片呈半熟,肉片顏色部份變白狀態。

  • 米酒加入鍋,拌炒肉片、去肉騷味。

    米酒加入鍋,拌炒肉片、去肉騷味。

  • 然後,再加入所有的調味料

    然後,再加入所有的調味料

  • 蓋上鍋蓋、燜燒2分鐘,讓醬汁入味豬肉片。


    蓋上鍋蓋、燜燒2分鐘,讓醬汁入味豬肉片。


  • 打開鍋蓋,洋蔥加入鍋與豬肉片拌炒。

    打開鍋蓋,洋蔥加入鍋與豬肉片拌炒。

  • 洋蔥炒半熟、顏色變透,加入蔥段拌炒。

    洋蔥炒半熟、顏色變透,加入段拌炒。

  • 盛盤、撒些熟芝麻粒,美味享用。

    盛盤、撒些熟芝麻粒,美味享用。

小撇步

*味醂是日本調味甜酒,亦可使用適量米酒+砂糖調和取代。

3.9 萬 瀏覽
avatar
凱茜媽咪の廚房 490 食譜 1,946 粉絲

用心的媽咪⋯ 熱愛台灣傳統美食、小吃, 健康、簡捷的飲食概念; 料理家人的餐飲。 歡迎大家來分享、聊聊。 凱茜媽咪の廚房🌷

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

義大利麵 雞蛋豆腐 白菜滷 菠菜 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 杏鮑菇 早餐 四季豆 酸辣湯 台式泡菜 排骨 滷肉 南瓜 糖葫蘆 竹筍 家常菜 茄子 雞肉 雞湯 三杯雞 蒸蛋 櫛瓜 打拋豬 湯麵 地瓜 麻婆豆腐 玉米濃湯 炒麵 高麗菜飯 金針菇 娃娃菜 番茄炒蛋 番茄 花椰菜 瓜仔肉 炒飯 雞胸肉 小黃瓜 鮭魚 餅乾 粽子 高麗菜 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 馬鈴薯 豆腐 糖醋排骨 涼拌小黃瓜