洋蔥炒豬肉片

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洋蔥炒豬肉片

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甜甜鹹鹹的口感很下飯,讓不敢吃洋蔥的人也能嘗試的味道

份量4人份烹調時間15分鐘

食材

洋蔥 2顆

豬梅花肉片 300克

肉片醃料

醬油 2大匙

冰糖適量

米酒 1小匙

1 將洋蔥炒到焦黃偏軟
2 放入豬梅花肉拌炒並於起鍋前再次加入醬油調味即可裝盤上桌

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2015/11/22 發表

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