愛料理 全部分類 時間場合 便當 蜜汁雞腿 Kira 4 食譜 14 粉絲 追蹤 182 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 肉質軟嫩，味道鹹甜不膩口！讓人想再吃一隻 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 醬汁 醬油 6匙 水 6匙 砂糖 3匙 米酒 6匙 蜂蜜 適量一個人口味加 主食 雞腿 4支 點綴 白芝麻 少量 沾裹雞肉 地瓜粉或太白粉皆可 薄塗 先用黑胡椒粉醃漬一下，約30～1小時（放冰箱） 用地瓜粉或太白粉沾裹醃好的雞肉表面下鍋煎至兩面金黃色兩面各5分鐘左右，但還是要在一旁轉動雞肉，使受熱均勻。 將醬汁倒入鍋中，這時火可以開稍微大一點幫助收汁，醬汁收的差不多火關小一點加入蜂蜜 起鍋後撒上白芝麻就完成啦！ 2019/11/05 發表 5,156 瀏覽
