紫蘇薑 清爽,湯汁可泡冰水喝

紫蘇薑


戚小媽
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清爽,湯汁可泡冰水喝

份量
4 人份
時間
90 分鐘
食材
2斤
2把
適量
少許
  • 1
    嫩薑洗淨風乾,加鹽巴壓軟
  • 2
    紫蘇鹽巴抓軟備用
  • 3
    糖醋依照自己喜好的酸度煮滾放涼,薑脫水,再放入紫蘇葉跟糖醋汁2星期即可
小撇步

鹽巴不要太多,以免太鹹

2019/10/31 發表 205 瀏覽
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