【媽媽在家】家常小料理🍳 194 食譜 2,420 粉絲 追蹤 潤肺止咳-冰糖金桔 描述 止咳聖品 材料只需要兩種 單吃或泡熱水對身體都很好 #飲料冰品 #飲料冰品配料 #家常菜 #漬物 100 說讚 3 一起做 4 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 新鮮金桔 500g 冰糖 200g 水 半碗 步驟 新鮮金桔洗淨後切十字開四 新鮮金桔這個季節比較難買到 所以我在食品材料行買用糖簡單醃漬過的金桔 一樣開四稍微洗一下把原本的醃料洗掉重新處理 半碗水跟冰糖金桔倒入鍋中煮 煮沸後小火熬約二十分鐘 浮起來的籽撈掉 熬至濃稠即可關火完成 取一玻璃罐洗乾淨熱水煮過擦乾 放涼後冷藏可以保存很久 吃起來酸甜 泡熱水好喝 新鮮金桔味道會更好 3.9 萬 瀏覽 2020/04/29 發表