Vivien 121 食譜 316 粉絲 追蹤 芋頭燒雞腿 #家常食材 #雞肉 #雞腿肉 #芋頭 49 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 芋頭 400克 無骨雞腿 2隻 洋蔥 1顆 調味料 醬油 3/5碗 米酒 2/5碗 鹽 些許 薑絲 三片 步驟 熱鍋,加一湯匙油,爆薑絲炒雞腿肉(雞腿肉可以用鹽加米酒,稍微醃漬)。 洋蔥預先切塊,此時放入洋蔥伴炒。 加醬油、米酒、水。 待滾後,放入芋頭,蓋鍋蓋。等再滾沸,鍋蓋蓋著燜到入味。)芋頭稍微軟,就可以了) 小撇步 芋頭可以換馬鈴薯。放馬鈴薯,可以搭配紅蘿蔔。 8,060 瀏覽 2019/10/27 發表