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芋頭雞腿排骨


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食材
1隻
1小瓶
1/2小匙
1小匙
2大匙
1大匙
  • 1
    材料如圖
  • 2
    排骨 雞肉用清水洗淨擦乾水份 用鹽及黑胡椒粉醃10分
  • 3
    入鍋煎至半熟時
  • 4
    撥至一旁 放入洋蔥炒香
  • 5
    再入芋頭炒勻
  • 6
    淋入酒及蔭油
  • 7
    待滾後
  • 8
    轉中小火 蓋上鍋蓋煮30分
  • 9
    開蓋放入糖調味過
  • 10
    即可起鍋
小撇步

調味料視個人喜好斟酌加減

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2019/04/19 發表 1,188 瀏覽
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