全部分類 家常食材 菌藻 菇類 (1,729) 三杯杏鮑菇米血糕 咪寶媽上菜 5 食譜 4 粉絲 追蹤 316 說讚 6 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 不用雞肉，使用杏包菇與米血糕，有三杯的口感，夠味又有飽足感！ 食材 杏鲍菇 3條 米血糕 1/4條 醬油（醬） 一茶匙 蠔油（醬） 一茶匙 冰糖（醬） 一塊 米酒 少許 九層塔 少許 蒜頭 五顆 水 適量 黑醋 少許 麻油 適量 薑片 數片 將兩顆蒜頭切末放入使用麻油煸薑片的油鍋，再放入切塊的杏鲍菇與米血糕直至炒軟米血糕 加入（醬與拍扁的三顆蒜頭）拌炒，均勻上色後，再放米酒、黑醋，拌炒三十秒後加入水 拌炒至收汁後即可加入九層塔，上桌囉。 2012/11/11 發表 1.5 萬 瀏覽
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丁小雨
