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芳美食
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酸菜肉片湯

酸菜肉片湯

描述

酸菜煮湯我蠻喜歡的
微酸的湯喝起來很爽口
酸菜是纖維的良好來源
有助於消化 增進新陳代謝減少脂肪堆積
不過酸菜是醃製食材還是要適量吃

127 說讚

份量

3 人份

食材

步驟

  • 所需食材

    所需食材

  • 酸菜和薑洗乾淨切好
找一個湯鍋置入水
水滾後放入酸菜和老薑

    酸菜和洗乾淨切好 找一個湯鍋置入水 水滾後放入酸菜和老

  • 酸菜煮5分鐘後放入金針菇

    酸菜煮5分鐘後放入金針菇

  • 金針菇放入後接著放入肉片
肉片熟後調味起鍋

    金針菇放入後接著放入肉片 肉片熟後調味起鍋

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芳美食 97 食譜 587 粉絲

不喜歡勾芡、喜歡天然食材與香料 用最簡單的方式來烹調 我大多用瓦斯爐做料理若有做氣炸鍋料理也會po上來分享 跟著做或留言有時候會沒收到訊息有看到時一定會回覆😊

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