お弁当-191022-四季豆醬炒雙蛋 四季豆醬炒雙蛋 水煮白肉 烤玉米筍 烤千張蝦餃

お弁当-191022-四季豆醬炒雙蛋


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四季豆醬炒雙蛋
水煮白肉
烤玉米筍
烤千張蝦餃

份量
2 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
200克
一顆
一顆
一小匙
一小匙
  • 1
    0. 四季豆剝成一口大小、皮蛋切成8塊 1. 些許油入鍋,四季豆平鋪在外圍半煎烤、四季豆感覺有點皺皺之後、撒一點鹽。皮蛋放在正中間煎到每一面都赤赤(約6/7分鐘) 2. 豆瓣醬放在鍋子空的地方稍微加熱到傳出香氣,醬油膏跟四季豆、皮蛋一起拌炒 3. 把豆瓣醬跟所有材料拌炒均勻就完成囉
小撇步

千張餃前一晚拿到冷藏退冰,早上跟玉米筍一起烤。200度、20分鐘就完成兩道菜了

2019/10/22 發表 359 瀏覽
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