自家浸果酒─菠蘿酒
收藏 15
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
中醫建議女士每天飲一點果酒。
Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channel/UC5htbTnISjUlmXGtq45QiLQ
Facebook: 小月棧
Instagram : littlemoongarden
煮食影片：https://youtu.be/RxvUAgfXRAc
歡迎訂閱Youtube煮食頻道 "小月棧"。
00:00
份量
10
人份
時間
60
分鐘
-
1用沸水消毒玻璃瓶，然後抺乾玻璃瓶。
-
2菠蘿切件，用鹽水浸。 -
3菠蘿、冰糖和雙蒸純米酒放進玻璃瓶內，酒要浸過菠蘿肉。
-
4蓋上蓋子，將菠蘿酒放在陰涼處，不要被陽光照射到，菠蘿酒浸三個月便可飲用。
小撇步
小貼示：
1. 浸果酒的玻璃瓶不可以有水，否則浸泡的果酒會變質。
2. 浸果酒一定要用消毒過的玻璃瓶，不能用塑料或金屬容器，因為會分解出有毒物質。
3. 在果酒浸泡到期日前不可把瓶蓋打開。
4. 中醫建議女性日常喝一點果酒，有助預防乳腺癌、可減肥、有美容抗衰老的功效等。
討論共 0 則