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聊天時候的小菜『滷雞翅』


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份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
1盒
3瓣
半杯
1/4杯
少量
適量
  • 1
    雞翅表面畫刀
  • 2
    中大火乾鍋煎至兩面成金黃色 (若非不沾鍋,加一點油即可)
  • 3
    依序加入蒜片,紅糖,醬油,米酒,拌勻 (吃辣者可在此步驟加入辣椒末)
  • 4
    在加入開水,淹至一半的雞翅 轉中小火,待雞翅滷上色
  • 5
    起鍋,淋上一點滷汁,完成
2019/10/19 發表 778 瀏覽
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