聊天時候的小菜『滷雞翅』

👩🏻‍🍳K's FOOD LAB
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68 說讚 一起做

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 雞翅表面畫刀

    雞翅表面畫刀

  • 中大火乾鍋煎至兩面成金黃色
(若非不沾鍋,加一點油即可)

    中大火乾鍋煎至兩面成金黃色 (若非不沾鍋,加一點油即可)

  • 依序加入蒜片,紅糖,醬油,米酒,拌勻
(吃辣者可在此步驟加入辣椒末)

    依序加入片,紅糖,醬油,米酒,拌勻 (吃辣者可在此步驟加入辣椒末)

  • 在加入開水,淹至一半的雞翅
轉中小火,待雞翅滷上色

    在加入開水,淹至一半的雞翅 轉中小火,待雞翅滷上色

  • 起鍋,淋上一點滷汁,完成

    起鍋,淋上一點滷汁,完成

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👩🏻‍🍳K's FOOD LAB 84 食譜 443 粉絲

Hola! Soy kristin 在西班牙留學的日子稍微緊繃乏味 只好藉由自己的平日飲食,花點時間下廚紓壓 沒有追求擺盤藝術也不是超級厲害的大菜 主要都是簡單好吃快速,然後隨手拍、隨手分享 希望我的食譜可以讓廚房小嫩嫩們獲得成就感!!!

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