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👩🏻‍🍳K's FOOD LAB
84 食譜 468 粉絲

聊天時候的小菜『滷雞翅』

聊天時候的小菜『滷雞翅』
69 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 雞翅表面畫刀

    雞翅表面畫刀

  • 中大火乾鍋煎至兩面成金黃色
(若非不沾鍋,加一點油即可)

    中大火乾鍋煎至兩面成金黃色 (若非不沾鍋,加一點油即可)

  • 依序加入蒜片,紅糖,醬油,米酒,拌勻
(吃辣者可在此步驟加入辣椒末)

    依序加入片,紅糖,醬油,米酒,拌勻 (吃辣者可在此步驟加入辣椒末)

  • 在加入開水,淹至一半的雞翅
轉中小火,待雞翅滷上色

    在加入開水,淹至一半的雞翅 轉中小火,待雞翅滷上色

  • 起鍋,淋上一點滷汁,完成

    起鍋,淋上一點滷汁,完成

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👩🏻‍🍳K's FOOD LAB 84 食譜 468 粉絲

Hola! Soy kristin 在西班牙留學的日子微緊繃乏味🙃 只好藉由平日飲食胡搞瞎搞下廚來紓壓 曾經廚房與我無關,如今卻不小心開拓新領域 完全沒有追求擺盤藝術也不是厲害大菜 都是簡單好吃快速,然後隨手拍、隨手分享 希望我的食譜可以幫助廚房小嫩嫩們一起獲得成就感!!!🙌🏻🙌🏻🙌🏻

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