鹹蛋山苦瓜 這是家常菜中屬於退火的一道菜,讓不愛吃苦瓜的你也愛吃喔!

鹹蛋山苦瓜


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這是家常菜中屬於退火的一道菜,讓不愛吃苦瓜的你也愛吃喔!

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
一條(約300g)
1個
3條(約80g)
  • 1
    準備好根昆布高湯及蔬菜 山苦瓜、杏鲍菇切片,另把鹹蛋切成小塊
  • 2
    在鍋內放入油,放入山苦瓜及杏鲍菇翻炒
  • 3
    再加入鹹蛋翻炒
  • 4
    最後加入根昆布濃縮高湯調味,即可起鍋
2019/10/18 發表 652 瀏覽
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