蘑菇燒蘿蔔 白蘿蔔,含蘿蔔硫素,具有良好的抗氧化作用,能增加身體免疫力;白蘿蔔中的酶,具有消除亞硝酸胺的致癌作用。 蘑菇,含有很高的植物纖維素,可防止便秘,降低血液中...

蘑菇燒蘿蔔


Chang Pei
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白蘿蔔,含蘿蔔硫素,具有良好的抗氧化作用,能增加身體免疫力;白蘿蔔中的酶,具有消除亞硝酸胺的致癌作用。
蘑菇,含有很高的植物纖維素,可防止便秘,降低血液中的膽固醇含量;所含有的維生素c比一般水果還多,可促進人體新陳代謝

熱量
食材
1條
200g
2片
2支
500cc
調味
2湯匙
75cc
  • 1
    準備食材
  • 2
    白蘿蔔,洗淨削皮,切厚片;蘑菇洗淨去蒂,切半;蔥洗淨,切蔥段;薑切片
  • 3
    取一湯鍋,倒500cc水,煮滾,放入全部食材及調味煮滾後,轉小火煮至蘿蔔軟(約30分)
2019/10/14 發表 321 瀏覽
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