葉子 265 食譜 360 粉絲 追蹤 蘑菇燒蘿蔔 描述 白蘿蔔,含蘿蔔硫素,具有良好的抗氧化作用,能增加身體免疫力;白蘿蔔中的酶,具有消除亞硝酸胺的致癌作用。 蘑菇,含有很高的植物纖維素,可防止便秘,降低血液中的膽固醇含量;所含有的維生素c比一般水果還多,可促進人體新陳代謝 #素食 #蔬食 #家常食材 #菌藻 #菇類 #根莖類 #蘿蔔 已參加:秋季食節 主題食材食譜募集 27 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 白蘿蔔 1條 蘑菇 200g 薑 2片 蔥 2支 水 500cc 調味 冰糖 2湯匙 醬油 75cc 步驟 準備食材 白蘿蔔,洗淨削皮,切厚片;蘑菇洗淨去蒂,切半;蔥洗淨,切蔥段;薑切片 取一湯鍋,倒500cc水,煮滾,放入全部食材及調味煮滾後,轉小火煮至蘿蔔軟(約30分) 5,674 瀏覽 2019/10/14 發表