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Kaso Kitchen
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涼拌萵筍

涼拌萵筍

描述

萵荀營養價值高, 據講可以清熱解毒, 對高血壓和心臟病也有一定的食療作用, 而且可以令便便暢通(呵呵!), 萵荀除了用來製作熱盤, 如萵荀炒肉片, 亦可作冷盤, 如這個涼拌萵筍

39 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 萵筍去皮洗淨,切條。

  • 燒一鍋水,快灼萵筍20秒,撈起放入冰水中,降溫後瀝乾。

  • 萵筍及所有調味料放入保鮮袋拌勻,再放冰箱醃一小時,即可享用。

小撇步

📝去皮時要除去所有白色纖維。
📝想口味更清爽,可只用糖、鹽、醋調味。
專頁會有更多美食分享😊
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Kaso Kitchen 70 食譜 437 粉絲

Kaso,典型金牛座女生,愛吃愛美學,視烹飪為藝術,不斷學習烹飪知識,磨練技巧,要吃得又美又健康。 Facebook: https://www.facebook.com/kasohomecooking/ Instagram:https://www.instagram.com/kaso.kitchen/ Wordpress:https://kasokitchen.wordpress.com/

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