
關東煮
Kaso Kitchen日式火鍋食譜! 湯底更可伴湯麵呢 Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCDqcW8...
食材:清酒、海帶結、丸子、柴魚碎、白蘿蔔、日式醬油、芋絲//蒟蒻、味醂、炸豆腐、糖、粟米、水煮蛋
日式火鍋食譜! 湯底更可伴湯麵呢 Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCDqcW8...
食材:清酒、海帶結、丸子、柴魚碎、白蘿蔔、日式醬油、芋絲//蒟蒻、味醂、炸豆腐、糖、粟米、水煮蛋
家嫂決定搞搞新意思,在煎餅表面加上芝士碎再煎香,能增加鹹香之餘,同時有脆脆的口感! Youtube: https://www.y...
食材:海鮮 (魷魚,蝦仁,蜆肉、雞蛋、海鮮水、韮菜、中筋麵粉、蔥、粟粉、車打芝士碎、鹽、麻油
試用THANKO「光速萬能盒」,用它做便當是超💪🏻方便💪🏻健康💪🏻快捷! 「光速萬能盒」14分鐘就可以做出炊飯,準備白米放在辦公室...
食材:米、舞菇、味醂、洋蔥粒、日本醬油、三文魚、三文魚籽、鹽、蔥花、糖、水
這次做了邪惡的滑蛋豬扒飯😍用了梅頭肉片, 梅頭比較香滑又充滿油香,最適合煎炸用🤤我更在梅頭肉片中放入芝士,滿足度加倍呀😍 在內文中...
食材:豬梅肉片、生粉、水、麵包糠、日本豉油、雞蛋、味醂、芝士片、料理酒、鹽、糖、胡椒、洋蔥、蔥花
大家喜歡中湯還是西湯呢? 其實中西湯我都很可以😂中湯感覺比較輕盈養生,西湯則濃郁飽肚!那今天就跟大家煮家常粟米甘筍豬𦟌湯 ~ 豬...
食材:豬𦟌、水、甘筍、粟米、蜜棗、南北杏、乾瑤柱
用大頭蝦和大蜆做了海鮮鍋,湯底有清冬陰功的影子,酸酸辣辣非常開胃!
食材:大頭蝦、大蜆、泰式辣椒醬、粉絲、魚露、南薑、檸檬汁、檸檬葉、水、蒜蓉、芫茜、指天椒
如何用15分鐘,做個高蛋白低脂早餐? 我決定用地捫的茄汁焗豆做一個在中東非常流行的早餐菜式Shakshouka⭐ 將雞蛋、蘑菇與茄...
食材:地捫茄汁焗豆、大啡菇、車厘茄、雞蛋、蕃茜及羅勒量
呢個滑蛋汁真係不得了,一定要同大家share😍炒香肉片之後,再加生粉水,再落雞蛋推,就可以整到滑脫脫又掛麵嘅汁啦! 最後再加上&l...
食材:滑牛肉、萬字常鮮減鹽丸大豆醬、生粉、韭黃切段、蔥切粒、雞蛋、水、河粉
天氣開始變熱,又是女生開始減重的時候了🤦🏻♀️吃厭了沙律的話,可以試試這個青瓜麵,便宜又飽肚,可以配上不同蛋白質: 雞、魚、蝦、...
食材:小黃瓜、果醋、芒果、原味乳酪、帶子、蒜頭
15分鐘就完成的美美小食,新年跟朋友吃著玩最方便😍弟弟跟我邊做邊偷吃🤣 專頁會有更多美食分享😊 Youtube: https:/...
食材:牛油果、紫洋蔥、青檸汁、鹽、黑椒碎、煙三文魚、水餅
做了Oreo的小食!本來打算只吃兩口,然後給媽媽做下午茶,但吃過後根本停不了,Oreo跟麻糬實在太好吃了😭而且太心急要吃,所以沒有...
食材:吐司、Oreo、牛油、糯米粉、砂糖、牛奶
今日要跟大家分享一個低醣菜式, 牛扒伴椰菜花蓉! 這個椰菜花蓉真是不得了, 口感跟薯蓉非常相似, 而且高纖低碳清新不易膩, 沒有不...
食材:牛扒、鹽、椰菜花、黑椒、雞湯、牛油、水、百里香
【1000次梳乎厘奄列】韓國傳來的食譜挑戰,第二輪又來了, <1000次梳乎厘奄列> 聽到名字都嚇怕了,對嗎? 要挑戰...
食材:雞蛋
做了簡單而健康的豆腐肉丸,用硬豆腐代替部份豬肉,不但脂肪較低,而且豆腐也為肉丸帶來濕潤的口感!我自己比較喜歡豬肉和豆腐的比例為3:...
食材:豬肉碎、硬豆腐、豉油、洋蔥、生粉、茄汁、蕃茄、糖、茄膏、蔥、紹興酒、蒜蓉
這是為了【 Orasi大豆牛油】而做的食譜! 因為試過這款牛油後,覺得太好用,所以跟他們的同事了解産品,不能只有我知道,所以再次出...
食材:香蕉、快熟燕麥、雞蛋、肉桂粉、泡打粉
做這個班戟不下三十次,不斷改良食譜及做法,終於做到令我滿意的版本,拍了短片跟大家分享小秘訣,希望大家可以零失敗在家做甜品啦😍. 專...
食材:中筋麵粉、吉士粉、蛋黃、乳酪、蛋白、他他粉、糖霜
做蕨餅真的超簡單,重點是要買高級的蕨餅粉(其實只需30元),我的食譜沒有加木薯粉蕃薯粉的,純蕨餅粉做出來的口感最Q軟! 專頁會有...
食材:蕨餅粉、細砂糖、冷水、黃豆粉、抹茶粉、培茶粉
每逢農曆新年,都會有親友到我家吃團年飯,家嫂媽媽超利害,每次都煮九大簋,要大家捧着肚子回去🤣其中這個酥炸芝士蝦球,只要十五分鐘準備...
食材:蝦膠、白胡椒粉、蛋白、馬蹄 兩粒、芝士、麵包糠