薇諾妮卡 110 食譜 442 粉絲 追蹤 滿滿青蔥蝦仁蛋 描述 吃膩雞蛋了嗎?想讓煎蛋多點變化? 青蔥加上蝦仁蹦出滿滿的鮮味, 讓你一口接一口欲罷不能哦~ #家常食材 #海鮮 #鮮蝦 #蛋 收錄在:【第185週】一週菜單 71 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 雞蛋 4顆 青蔥 1把 蝦仁 12隻 塩 適量 美乃滋 適量 步驟 1) 青蔥洗淨切小段 2) 蝦仁川燙好備用 3) 打四顆蛋到盆內 倒入青蔥,加入適量塩調味。 拌勻 倒入事先川燙好的蝦仁。 拌勻後下鍋煎熟。 蝦仁已熟,故蛋凝固後即可起鍋。 最後可在再加上自己喜歡的口味的美乃滋裝飾。 5,421 瀏覽 2019/10/12 發表