芋頭燒雞 雞肉與綿密芋頭相融合,蹦出新火花,芋頭燒雞,沙浪A~

芋頭燒雞


銘麒媽媽
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雞肉與綿密芋頭相融合,蹦出新火花,芋頭燒雞,沙浪A~

份量
5 人份
時間
45 分鐘
食材
300克
600克
200cc
調味料
65cc
4枝
  • 1
    芋頭塊先用電鍋,外鍋半米杯蒸半熟。
  • 2
    熱油鍋,將雞肉塊略炒一下。
  • 3
    放入芋頭塊,注入水200cc(一飯碗量)、醬油65cc及乾辣椒大火煮滾,加蓋轉成小火,續煮30分鐘。
  • 4
    中途要開蓋翻翻食材,哇~陣陣芋頭香,讚讚der ~
  • 5
    綿綿化開的芋頭,混合著醬香拌在白飯上,滋味好。
  • 6
    市場老闆說芋心比較好吃。
2019/10/11 發表 2,369 瀏覽
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