香茅薑黃飯

Name: 香茅薑黃飯 by 友善料理
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 新鮮香茅 半支; 薑黃粉 5m;; 黑楜椒粒 少許; 米或香米 兩杯; 水 兩杯

描述

平時都是白米飯
今天不如讓米飯增添另種風味吧!!
簡單養生很方便
香Q且粒粒分明
忍不住再續一碗

24 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

新鮮香茅

半支
薑黃粉

5m;
黑楜椒粒

少許
米或香米

兩杯
水

兩杯

步驟

洗米、香茅切剪段。全部食材加在一起即可。
兩杯米,兩杯水。剛剛好,粒粒分明。用大同電鍋和一般電子鍋都可以哦!!(大同電鍋外鍋一杯水)
完成

1.5 萬瀏覽

2019/10/08 發表

友善料理 109 食譜 306 粉絲

看著長輩烹飪，莫名的把好味道，記在心裡。舌尖上的享宴，從未缺席。然而，過多的調味，讓慢性病人無福消受。因緣際會下，開始了無鹽的原味料理，在烘焙上也採用無奶油或無糖低糖。這些料理讓慢性病患者和長輩們大受感動。也讓自己有信心，為他們設計慢食料理。曾經在有機農場工作，因此特別珍惜大自然的食材。使用有機蔬菜和有機產品，為家人的飲食把關。希望藉由料理，將健康分享給大家。謝謝。

繼續閱讀