香茅薑黃飯

友善料理
105 食譜 252 粉絲

描述

平時都是白米飯
今天不如讓米飯增添另種風味吧!!
簡單養生很方便
香Q且粒粒分明
忍不住再續一碗

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

半支
5m;
少許
兩杯
兩杯

步驟

  • 洗米、香茅切剪段。
全部食材加在一起即可。

    洗米、香茅切剪段。 全部食材加在一起即可。

  • 兩杯米,兩杯水。剛剛好,粒粒分明。
用大同電鍋和一般電子鍋都可以哦!!(大同電鍋外鍋一杯水)

    兩杯米,兩杯水。剛剛好,粒粒分明。 用大同電鍋和一般電子鍋都可以哦!!(大同電鍋外鍋一杯水)

  • 完成

    完成

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友善料理 105 食譜 252 粉絲

看著長輩烹飪,莫名的把好味道,記在心裡。舌尖上的享宴,從未缺席。然而,過多的調味,讓慢性病人無福消受。因緣際會下,開始了無鹽的原味料理,在烘焙上也採用無奶油或無糖低糖。這些料理讓慢性病患者和長輩們大受感動。也讓自己有信心,為他們設計慢食料理。曾經在有機農場工作,因此特別珍惜大自然的食材。使用有機蔬菜和有機產品,為家人的飲食把關。希望藉由料理,將健康分享給大家。謝謝。

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