電鍋料理.山藥排骨湯

簡單美味
14 食譜 79 粉絲

描述

簡單料理也可以喝的營養滿分湯

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 將枸杞洗一下.用乾淨的水泡一下備用

    將枸杞洗一下.用乾淨的水泡一下備用

  • 將排骨洗乾淨.燒一鍋水將排骨川燙一下.川燙出雜質出來,洗乾淨備用

    將排骨洗乾淨.燒一鍋水將排骨川燙一下.川燙出雜質出來,洗乾淨備用

  • 將山藥削皮切成塊,還沒要用先用水泡著

    將山藥削皮切成塊,還沒要用先用水泡著

  • 蒜頭壓扁備用.薑洗乾淨切成條狀

    蒜頭壓扁備用.薑洗乾淨切成條狀

  • 那一個鍋子裡面放入.蒜頭.薑.紅棗.排骨.水,放入電鍋中.外鍋放2杯水煮(約30分鐘

    那一個鍋子裡面放入.蒜頭.薑.紅棗.排骨.水,放入電鍋中.外鍋放2杯水煮(約30分鐘

  • 在倒入山藥.枸杞的水記得倒掉,電鍋記得在加入2杯水.繼續煮約30分鐘

    在倒入山藥.枸杞的水記得倒掉,電鍋記得在加入2杯水.繼續煮約30分鐘

  • 最後加入鹽巴調味就即可

    最後加入鹽巴調味就即可

小撇步

喜歡湯喝濃郁一點可以蒸的時間在長一 些

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簡單美味 14 食譜 79 粉絲

簡單的料理抓住家人的胃

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留言

共 1 則
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  • 請問薑的選擇有分老薑還是嫩薑去燉煮比較好嗎?因為想燉煮給孩子們喝、怕擔心太辣!我煮的麻油雞湯孩子們都不喜歡喝?所以想請問薑的選擇? 謝謝!

    如果小孩要吃可以不加,我加薑是可以去排骨的腥味,家裡嫩薑或老薑都可以加,不一定要老薑或嫩薑方便就即可

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