香橙紙包魚（鯛魚片）
描述
🐟免顧無油煙料理🐟
已經去刺去骨的鯛魚片無論料理或吃起來都很方便。除了煮火鍋，用烘焙紙包起來烤就會有點蒸的效果，可以保留更多鮮味，配上柳橙的果香酸甜和薑黃的色香味，金黃的色澤令人食指大動，打開的瞬間根本閃瞎我眼了哈哈哈😆
⬇︎歡迎追蹤臉書，一起玩味好食光⬇︎
https://www.facebook.com/kokofoundit/
份量
2
人份
步驟
-
材料如圖
-
柳橙取下皮屑後，去皮切成小小丁
-
-
鯛魚片沖一下後擦乾，把深紅色的地方切掉（聽說這裡是腥味來源），兩面都抹上鹽和黑胡椒調味
-
接著兩面都抹上步驟3
-
烘焙紙（你要用鋁箔紙好像也不是不行）攤開，放上鯛魚和柳橙丁包起來。
-
冷藏個30分鐘醃一下，時間快到的時候可以預熱烤箱到220度（通常我都會預熱個20分鐘）。
-
用220度烤12~15分鐘或直到魚片熟透即可。
-
紙包裡蒸氣很燙，打開的時候要小心別燙到了～
小撇步
✈和KOKO吃早餐遊世界 ✈
https://goo.gl/iP1c9Q
⬇︎更多分類食譜都在部落格裡兒⬇︎
http://kokofoundit.pixnet.net/blog
⬇︎歡迎追蹤臉書，一起玩味好食光⬇︎
https://www.facebook.com/kokofoundit/
