小翰爸 314 食譜 1,283 粉絲 追蹤 綜合湯 描述 簡單的材料,造就出不簡單的味道 #家常食材 #根莖類 #蘿蔔 #家常菜 #湯 80 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 60 分鐘 食材 白蘿蔔 2條切小塊 貢丸 6顆 虱目魚丸 6顆 香菇貢丸 6顆 板豆腐 1塊 竹輪 2條 高湯 2500cc 芹菜末 適量 鹽巴 少許 白胡椒粉 適量 步驟 將所有材料分切完成 蘿蔔與豆腐需要長時間熬煮的先下鍋與高湯一起煮,約煮40分鐘,再關火,浸泡直到蘿蔔完全熟透 將所有丸子倒進去湯中,開火續煮 把竹輪也放進去 加鹽巴,白胡椒粉調味,最後灑上芹菜末,淋些香油,就完成了 一碗裡,什麼都吃到了,冷冷的天氣,真好 9,211 瀏覽 2019/10/02 發表