綜合湯

小翰爸
182 食譜 442 粉絲

簡單的材料,造就出不簡單的味道

份量
5 人份
時間
60 分鐘

食材

2條切小塊
6顆
1塊
2條
2500cc
適量
少許
適量
  • 將所有材料分切完成

    將所有材料分切完成

  • 蘿蔔與豆腐需要長時間熬煮的先下鍋與高湯一起煮,約煮40分鐘,再關火,浸泡直到蘿蔔完全熟透

    蘿蔔與豆腐需要長時間熬煮的先下鍋與高湯一起煮,約煮40分鐘,再關火,浸泡直到蘿蔔完全熟透

  • 將所有丸子倒進去湯中,開火續煮

    將所有丸子倒進去湯中,開火續煮

  • 把竹輪也放進去

    把竹輪也放進去

  • 加鹽巴,白胡椒粉調味,最後灑上芹菜末,淋些香油,就完成了

    加鹽巴,白胡椒粉調味,最後灑上芹菜末,淋些香油,就完成了

  • 一碗裡,什麼都吃到了,冷冷的天氣,真好

    一碗裡,什麼都吃到了,冷冷的天氣,真好

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