【深夜食堂第22】(烏龍)茶泡飯
茶泡飯乃日本戰國時代武士們的戰地餐，快速方便又可暫時溫飽；現今則是被選為日本上班族居酒屋應酬之後的解酒首選。
食材
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將飯，海苔絲，蔥花放在飯上
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將烏龍茶包放入鰹魚湯中,浸泡5分鐘.,
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倒入飯中即可。
小撇步
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鄒宜芳