溫莎麵包
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1將全部食材除奶油拌勻成團 -
2加入奶油。揉進面團
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3揉至光滑。醒十分鐘
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4取出。分38克一個。共15個。滾圓
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5在醒十分鐘
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6取出。桿平。圈起
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7上融化奶油。入烤箱。加熱水。後發至2-3倍大 約40-60分鐘。看氣溫
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8熱烤箱220. 烤溫210。烤12-18分。 出爐上放涼架即可
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9入爐前潵上高粉
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