夏季料理❤️ 絲瓜蛤蜊 絲瓜清甜 蛤蜊鮮 連湯都可以配飯

夏季料理❤️ 絲瓜蛤蜊


克莉絲踢Na
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絲瓜清甜
蛤蜊鮮
連湯都可以配飯

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
1顆
300 g
少許
100 g
少許
100 cc
少許
  • 1
    先將絲瓜切塊 紅蘿蔔、薑切絲備用
  • 2
    蛤蜊洗淨
  • 3
    橄欖油下鍋 薑絲、紅蘿蔔絲爆香
  • 4
    放入絲瓜加入水 悶軟後 再加入蛤蜊 蓋上鍋蓋
  • 5
    等蛤蜊都開了 試試看鹹淡 若不夠鹹再加入鹽巴
小撇步

一定要等絲瓜都軟了
才能加入蛤蜊
上蓋悶一下
蛤蜊一開就可以囉
會非常飽滿多汁

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2019/09/25 發表 2,418 瀏覽
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