手工披薩
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有 3 人跟著做
手工披薩其實不難做
發酵時間也不會很久
起司 番茄醬 香腸 火腿
這幾種披薩經典班底
搭在一起
很基礎的風味
但也很紮實的很好吃
份量
2
人份
時間
120
分鐘
食材
-
1 -
2兩種麵粉 鹽巴混合 加入糖 油 酵母水
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3拌勻至無乾粉狀 發酵1小時
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4揉成光滑的麵團
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5分成兩份 擀成圓形
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6灑上些許起司 塗上披薩醬
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7放上火腿與香腸 再灑上一些起司
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8烤箱預熱220度 烤12~15分鐘
有 3 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
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