海鮮沙拉

2012/11/06 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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海鮮搭配脆爽洋蔥,吃來很開胃,再搭配醬汁,口味清爽精選海鮮口感紮實有彈性。更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes

食材

鳳尾蝦 1 包
小花枝 適量
紅椒 0.5 顆(粒)
黃椒 0.5 顆(粒)
蘋果 1 個
牛番茄 2 個
紫色洋蔥 0.5 個
香菜梗 少許
香菜葉 少許
龜甲萬鮮美露 適量
白醬油 適量
魚露 適量
橄欖油 適量
檸檬汁 適量
果糖 適量
  • 1 滾水加鹽,鳳尾蝦、小花枝燙熟,冰鎮後瀝乾。
  • 2 紅、黃椒、牛番茄、蘋果(連皮)切丁,紫色洋蔥切絲。
  • 3 所有食材混合裝盤,淋上醬汁即可。

小撇步

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