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海鮮沙拉

Name: 海鮮沙拉 by 家樂福廚房
Ingredients: 鳳尾蝦 1 包; 小花枝 適量; 紅椒 0.5 顆(粒); 黃椒 0.5 顆(粒); 蘋果 1 個; 牛番茄 2 個; 紫色洋蔥 0.5 個; 香菜梗 少許; 香菜葉 少許; 龜甲萬鮮美露 適量; 白醬油 適量; 魚露 適量; 橄欖油 適量; 檸檬汁 適量; 果糖 適量

描述

海鮮搭配脆爽洋蔥，吃來很開胃，再搭配醬汁，口味清爽精選海鮮口感紮實有彈性。更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes

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食材

鳳尾蝦

1 包
小花枝

適量
紅椒

0.5 顆(粒)
黃椒

0.5 顆(粒)
蘋果

1 個
牛番茄

2 個
紫色洋蔥

0.5 個
香菜梗

少許
香菜葉

少許
龜甲萬鮮美露

適量
白醬油

適量
魚露

適量
橄欖油

適量
檸檬汁

適量
果糖

適量

步驟

滾水加鹽，鳳尾蝦、小花枝燙熟，冰鎮後瀝乾。
紅、黃椒、牛番茄、蘋果(連皮)切丁，紫色洋蔥切絲。
所有食材混合裝盤，淋上醬汁即可。

小撇步

更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes

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2012/11/06 發表

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