日式涼拌青瓜
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夏天胃口不佳，味道酸甜冰凉的開胃菜，能促進食慾。
涼拌青瓜用了個比較特別的做法，令醬汁能夠滲入切縫中間，每啖充滿醬汁的香味，大家有興趣可以試試看喔 ♪
有興趣可查看影片>>
https://youtu.be/yF6CjHriOMs
【Youtube】：https://youtu.be/UZHNPcw0GJE
【Instagram】：mandee.cook.at26
份量
1
人份
時間
20
分鐘
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1( 全片 https://youtu.be/yF6CjHriOMs) 青瓜切除頭和尾，刨皮。 -
2用兩枝筷子夾著青瓜再切斜片，注意不要切到底。
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3把青瓜切成一口的尺寸。
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4泡鹽水十多分鐘。
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5青瓜瀝乾水分後混合調味料，拌勻完成。
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