凱茜媽咪の廚房 485 食譜 1,924 粉絲 追蹤 滑蛋雪白菇🎶 描述 白白嫩嫩的雪白菇, 加上滑嫩的雞蛋; 營養豐富、孩子喜愛。 快速完成的料理, 當營養早餐、或便當菜, 都適宜喔。 已參加:舞出菇 life 好身活 162 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 雪白菇 150克 雞蛋 3顆 薑 2片 蔥 2株 調味料 海鹽 1茶匙 白胡椒粉 適量 香油 適量 步驟 好菇道的雪白菇,白白淨淨的⋯很漂亮。 將雪白菇沖洗乾淨、剝成小朵小朵狀。 此食譜的主要食材:雪白菇、雞蛋。還有,準備薑絲、蔥花。 熱鍋、倒入1茶匙蔬菜油,爆香薑絲、然後雪白菇入鍋;再將調味料加入拌炒一下,蓋上鍋蓋、燜煮10分鐘,讓菇汁滲透出來。 雞蛋打散,倒入鍋。 雞蛋與菇汁拌炒,口感滑嫩。 撒上蔥花,即可熄火。 快速完成的好料理,開動。 小撇步 *快到《好菇道舞出菇Life-營養料理妙廚競賽》活動網站,加入妙廚行列,創造營養好身活。 https://campaign.pr.icook.com.tw/ hoktogoodlife/ 6,831 瀏覽 2019/08/30 發表