柯基屁屁月餅

描述
柯基屁屁月餅~
每吃一口月餅,就有一隻柯基失去屁屁?!
史上最療癒~超萌科基屁屁月餅
用冰皮製做簡易外皮,竹籤壓出屁屁線條,
搓搓團子就變成科基腳腳
簡易方便~好吃又好玩
小朋友興致昂然,越做越愛不釋手!
份量
時間
步驟
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加入冰皮粉+水拌成團
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攪拌完成表面會呈光滑狀
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加入白油8g攪拌均勻
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放置一旁備用
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壓碎白豆沙
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壓碎白豆沙,將白豆沙微波加熱,每微波6秒後攪拌,重複這個步驟6次
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將50g白豆沙加入50g冰皮攪拌均勻
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取其中50g豆沙冰皮團加入1g起司粉調色
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25g黃色冰皮包入15g豆餡
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15g白色冰皮包入5g豆餡
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將兩者結合搓成圓形
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用刮刀刮出屁股縫
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牙籤戳出可愛的屁股洞
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最後裝上尾巴
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和小腳丫
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可愛的柯基屁屁月餅就完成了
小撇步
中秋節必備的甜點
Tommy’s 冰皮粉 500g/包
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