低醣料理 <蔬菜> 白酒檸香炒蒔蘿


生活美食家Nancy老師/NC5
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蒔蘿除了跟海鮮料理是絕配, 拌炒也很美味喔.
我最喜歡的是白酒搭配檸檬汁炒蒔蘿, 分享給大家.

份量
4 人份
時間
15 分鐘

食材

150g
30g
約20g
3g
2匙
5g
  • 將橄欖油倒入鍋內, 再放蒜末炒香至金黃色.

    將橄欖油倒入鍋內, 再放蒜末炒香至金黃色.

  • 蒔蘿取葉子的部分, 全部放入鍋內翻炒.

    蒔蘿取葉子的部分, 全部放入鍋內翻炒.

  • 分兩次慢慢加入白酒拌炒.

    分兩次慢慢加入白酒拌炒.

  • 最後加入檸檬汁, 海鹽拌炒均勻即可美味上桌.

    最後加入檸檬汁, 海鹽拌炒均勻即可美味上桌.

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