甜椒炒牛柳

描述
如何讓平凡的家常菜 #甜椒炒牛柳 變身高級料理!?
只要加入波堤大廚的祕製醬汁,美味口感瞬間升級!
小提醒:熬煮好的秘製醬汁倒入製冰盒做成醬汁冰磚,冷凍可保存3個月。
詳細影片資訊:https://reurl.cc/bQvWy
份量
食材
步驟
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水煮沸後加入洗淨後的所有醬汁食材,以中火煮2小時,過濾成一碗醬汁,備用。
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牛肉切絲,加入醃肉醬料醃2小時
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熱油鍋,牛柳下鍋翻炒至金黃
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加入洋蔥、紅黃椒繼續拌炒
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倒入醬汁調味,煮至醬汁稍微收乾