甜椒炒牛柳


波堤加加
63 食譜 163 粉絲
限12字

如何讓平凡的家常菜 #甜椒炒牛柳 變身高級料理!?
只要加入波堤大廚的祕製醬汁,美味口感瞬間升級!

小提醒:熬煮好的秘製醬汁倒入製冰盒做成醬汁冰磚,冷凍可保存3個月。

詳細影片資訊:https://reurl.cc/bQvWy

份量
2 人份
食材
1/2茶匙
1湯匙
1/3茶匙
1/3茶匙
120ml
30g
30g
少許
秘製醬汁
10g
3g
3g
6g
1/3茶匙
1/3茶匙
少許
適量
50g
100g
1/2顆
1顆
750ml
少許
看全部食材 
  • 水煮沸後加入洗淨後的所有醬汁食材,以中火煮2小時,過濾成一碗醬汁,備用。

    水煮沸後加入洗淨後的所有醬汁食材,以中火煮2小時,過濾成一碗醬汁,備用。

  • 牛肉切絲,加入醃肉醬料醃2小時

    牛肉切絲,加入醃肉醬料醃2小時

  • 熱油鍋,牛柳下鍋翻炒至金黃

    熱油鍋,牛柳下鍋翻炒至金黃

  • 加入洋蔥、紅黃椒繼續拌炒

    加入洋蔥、紅黃椒繼續拌炒

  • 倒入醬汁調味,煮至醬汁稍微收乾

    倒入醬汁調味,煮至醬汁稍微收乾

3,987 瀏覽

也可以試試看

分類

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!

限12字
波堤加加
63 食譜 163 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜3M真空保鮮盒秋葵涼麵絲瓜金牌咖哩塊減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉康寶自然鮮味噌湯杏鮑菇新豬肉曲奇餅乾泡芙滷肉飛利浦萬用鍋冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯茄子鹽水雞胡瓜Bosch廚師機蒸蛋破布子奶油乳酪提拉米蘇南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞桂冠沙拉巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮虎牌電子鍋