百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
阿渝師~美味廚房
80 食譜 223 粉絲

彩椒牛柳

彩椒牛柳

描述

牛肉加甜椒…簡單快炒,就是一道營養滿分的菜囉!

79 說讚

食材

步驟

  • 牛肉切長條,加少許醬油、酒,醃5分鐘。
紅、黃椒切細長條、蔥切段,蒜頭切成末,備用。

    牛肉切長條,加少許醬油、酒,醃5分鐘。 紅、黃椒切細長條、切段,頭切成末,備用。

  • 鍋裡放少許油,先把牛肉炒到表面變色就可以。

    鍋裡放少許油,先把牛肉炒到表面變色就可以。

  • 再加甜椒、少許水,略炒一下。最後加進蔥段、少許鹽,拌炒一下就完成囉!

    再加甜椒、少許水,略炒一下。最後加進段、少許鹽,拌炒一下就完成囉!

小撇步

牛肉不要炒太久,先炒到表面稍為變色,就可以加甜椒囉!喜歡吃燴飯的,水多點,煮好再勾芡,就可以當牛肉燴飯哦!

2,779 瀏覽
avatar
阿渝師~美味廚房 80 食譜 223 粉絲

我喜歡做菜!做菜不一定要很麻煩、很複雜!可以利用現成的食材,就可以快速做出營養、美味、又少油煙的美食! 歡迎大家參考、互相學習哦! ;-)

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

家常菜 湯麵 馬鈴薯燉肉 四季豆 餅乾 番茄 鮭魚 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 炒麵 金針菇 炒飯 排骨 娃娃菜 小黃瓜 酸辣湯 櫛瓜 瓜仔肉 三杯雞 地瓜 南瓜 台式泡菜 義大利麵 雞胸肉 豆腐 粽子 雞蛋豆腐 蒸蛋 花椰菜 茄子 滷肉 竹筍 杏鮑菇 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 打拋豬 高麗菜 馬鈴薯 高麗菜飯 糖葫蘆 早餐 香菇雞湯 雞湯 雞肉 番茄炒蛋 糖醋排骨 白菜滷 玉米濃湯 菠菜