收藏 79 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

牛肉加甜椒…簡單快炒,就是一道營養滿分的菜囉!

食材
去骨牛小排
1盒
紅椒
半顆
黃椒
半顆
四根
蒜頭
3小瓣
米酒
少許
醬油
少許
  • 1
    牛肉切長條,加少許醬油、酒,醃5分鐘。 紅、黃椒切細長條、蔥切段,蒜頭切成末,備用。
  • 2
    鍋裡放少許油,先把牛肉炒到表面變色就可以。
  • 3
    再加甜椒、少許水,略炒一下。最後加進蔥段、少許鹽,拌炒一下就完成囉!
小撇步

牛肉不要炒太久,先炒到表面稍為變色,就可以加甜椒囉!喜歡吃燴飯的,水多點,煮好再勾芡,就可以當牛肉燴飯哦!

2015/11/10 發表 1,374 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

相關推薦

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣