Yuki LW 237 食譜 1,953 粉絲 追蹤 紅燒牛腩(湯多版) 描述 今天煮湯多的版本,是比較淡的口味。肉不會過鹹,所以很適合沾辣椒醬油吃。 湯汁可以變型湯麵、湯飯~非常方便 #家常食材 #牛肉 #家常菜 #湯 958 說讚 3 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 45 分鐘 食材 牛腩 950g 洋蔥 1-2顆 紅蘿蔔 1-2顆 青蔥 4根 辣椒 2根 大蒜 4瓣 薑片 2-3片 醬料 米酒 2大匙 醬油 2大匙 冰糖 5顆 沙茶醬(可省略) 1匙 番茄醬 1匙 步驟 滾水燙牛肋 切大塊 食材們~紅蘿蔔、洋蔥切大塊 爆香蔥白、薑蒜 倒入調味料~喜歡重味道的,醬油記得再多加點 放肉去炒 洋蔥下去 蘿蔔也下去拌炒一下 加水8-9分+1根青蔥~悶煮45分 灑上蔥花 上桌~我今天吃湯飯 3.2 萬 瀏覽 2019/07/26 發表