紅燒牛腩(湯多版) 今天煮湯多的版本,是比較淡的口味。肉不會過鹹,所以很適合沾辣椒醬油吃。 湯汁可以變型湯麵、湯飯~非常方便

紅燒牛腩(湯多版)


Yuki LW
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今天煮湯多的版本,是比較淡的口味。肉不會過鹹,所以很適合沾辣椒醬油吃。

湯汁可以變型湯麵、湯飯~非常方便

時間
45 分鐘
食材
950g
1-2顆
1-2顆
4根
2根
4瓣
2-3片
醬料
2大匙
2大匙
5顆
1匙
  • 1
    滾水燙牛肋
  • 2
    切大塊
  • 3
    食材們~紅蘿蔔、洋蔥切大塊
  • 4
    爆香蔥白、薑蒜
  • 5
    倒入調味料~喜歡重味道的,醬油記得再多加點
  • 6
    放肉去炒
  • 7
    洋蔥下去
  • 8
    蘿蔔也下去拌炒一下
  • 9
    加水8-9分+1根青蔥~悶煮45分
  • 10
    灑上蔥花
  • 11
    上桌~我今天吃湯飯
2019/07/26 發表 8,087 瀏覽
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討論共 1 則

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請問您,若是要用豬肉要用哪部份?

18 days ago
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作者回應

我自己會選梅花耶~端看個人喜好的口感喔

18 days ago

大家都在查

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