紅燒牛腩

描述

要將牛腩燉煮的軟爛通常需要花較久的時間，白蘿蔔部份也需要花較久的時間烹煮，為了節省時間與節省能源，我這裡使用了萬用電子鍋來幫忙，以煮加悶的方式，在短時間就能將牛腩與白蘿蔔煮的熟透。